Poudre cacao pur

Producto envasado Dulces y postres Biocoop

Poudre cacao pur contiene 328 kcal por 100 g. Serving, 250 g (250 g) aporta unas 820 kcal.

Alrededor del 36% de sus calorías procede de proteínas, con 36% de grasas y 28% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Poudre cacao pur de Biocoop, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal por 100 g
25 gproteínas
19 gcarbohidratos
11 ggrasas
820kcal en serving, 250 g (250 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 328 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 5,9 g 30%
Sodio L 68 mg 3%
Carbohidratos totales L 19 g 7%
Fibra alimentaria L 28 g 100%
Azúcares totales L 2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 25 g 50%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 28%Grasas: 36%328kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 28%
  • Grasas 36%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra28 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas11 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas5,9 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio68 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Biocoop
Código de barras
3760121210227
Cantidad
250 g
Ración de la etiqueta
250 g
Categoría
Cacao pur en poudre
Envase
fr:1-boite-en-carton-a-recycler-1-sachet-en-papier-a-recycler
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cacao maigre en poudre* de République Dominicaine, Pérou ou Sierra Léone 97.5%, correcteur d'acidité: carbonate de potassium. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable. Peut contenir des traces de soja, œufs, gluten, lait et fruits à coque.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760121210227. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Poudre cacao pur?

100 g de Poudre cacao pur tienen 328 kcal. Serving, 250 g (250 g): unas 820 kcal.

¿Es Poudre cacao pur rico en proteínas?

Poudre cacao pur contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g), o 62,5 g en serving, 250 g (250 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Poudre cacao pur?

Poudre cacao pur tiene 19 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 28 g de fibra y 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Poudre cacao pur?

Poudre cacao pur contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,9 g son saturados (el 30% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Poudre cacao pur?

100 g contienen 68 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.