Poitrine fumee
Producto envasado Carne Biocoop
Poitrine fumee contiene 292 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (274 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 292 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 9,8 g | 49% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 2,2 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas24 gpor encima de la mediana de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas9,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8 g)
- Sodio520 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 920 mg)
- Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Biocoop
- Código de barras
- 3462800000555
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Carne de cerdo ahumada
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Poitrine de porc* saumure eau, conservateur sel nitrité, sel de Guérande, Lactose, sucre* , poivre, oignon, clous de girofle*. antioxydant : ascorbde de sodium Fumé au bois de hêtre
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3462800000555. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.