Pfeffersalami

Producto envasado Carne Böklunder

Pfeffersalami contiene 364 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Pfeffersalami de Böklunder, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal por 100 g
24 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
29 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 364 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Sodio L 1.600 mg 70%
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,5 g
Proteínas L 24 g 48%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 2%Grasas: 72%364kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares1,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas29 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 30 g)
  • Sodio1.600 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Böklunder
Código de barras
4047247060684
Cantidad
80 g
Categoría
Salami
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4047247060684. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pfeffersalami?

100 g de Pfeffersalami tienen 364 kcal.

¿Es Pfeffersalami rico en proteínas?

Pfeffersalami contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Pfeffersalami?

Pfeffersalami tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pfeffersalami?

Pfeffersalami contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Pfeffersalami?

100 g contienen 1.600 mg de sodio, el 70% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.