Mozzarella di bufala campana
Producto envasado Dairy and Eggs Paradiso
Mozzarella di bufala campana contiene 248 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (262 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 248 kcal | |
| Grasas totales L | 22 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 12,6 g | 63% |
| Sodio L | 292 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 0,36 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0,1 g | 0,4% |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12,1 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 14 g)
- Fibra0,1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
- Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
- Grasas22 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 23 g)
- Grasas saturadas12,6 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 16 g)
- Sodio292 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Paradiso
- Código de barras
- 8032589050086
- Categoría
- Mozzarella di Bufala Campana
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Mozzarella di bufala campana DOP Ponte reale | 248 | 14 g | 0,7 g | 21 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mozzarella di bufala campana?
100 g de Mozzarella di bufala campana tienen 248 kcal.
¿Es Mozzarella di bufala campana rico en proteínas?
Mozzarella di bufala campana contiene 12,1 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 14 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella di bufala campana?
Mozzarella di bufala campana tiene 0,36 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Mozzarella di bufala campana?
Mozzarella di bufala campana contiene 22 g de grasa por 100 g, de los cuales 12,6 g son saturados (el 63% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Mozzarella di bufala campana?
100 g contienen 292 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 16 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8032589050086. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.