Mozzarella di bufala campana DOP

Producto envasado Dairy and Eggs Castelli

Mozzarella di bufala campana DOP contiene 285 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (262 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mozzarella di bufala campana DOP de Castelli, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal por 100 g
14 gproteínas
1 gcarbohidratos
25 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 285 kcal
Grasas totales L 25 g 32%
Grasas saturadas L 16 g 80%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Proteínas L 14 g 28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 20%Carbohidratos: 1%Grasas: 79%285kcal / 100 g
  • Proteínas 20%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
  • Grasas25 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23 g)
  • Sodio320 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Castelli
Código de barras
8001868018826
Categoría
Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mozzarella di bufala campana DOP?

100 g de Mozzarella di bufala campana DOP tienen 285 kcal.

¿Es Mozzarella di bufala campana DOP rico en proteínas?

Mozzarella di bufala campana DOP contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella di bufala campana DOP?

Mozzarella di bufala campana DOP tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella di bufala campana DOP?

Mozzarella di bufala campana DOP contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mozzarella di bufala campana DOP?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8001868018826. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.