Mousse de foie
Producto envasado Dulces y postres L'assiette D'antoine
Mousse de foie contiene 372 kcal por 100 g.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 11% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 311 kcal por 100 g entre 115 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 372 kcal | |
| Grasas totales L | 35 g | 45% |
| Grasas saturadas L | 13 g | 65% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 4,3 g | 2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,75 g | 2% |
| Proteínas L | 10 g | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 85%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 10,1 g)
- Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 1,4 g)
- Grasas35 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 29 g)
- Grasas saturadas13 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 11 g)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- L'assiette D'antoine
- Código de barras
- 3700912300669
- Cantidad
- 160 g
- Categoría
- Mousses de foies
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Gras de porc, foie de porc 31 0%, eau, plantes aromatiques déshydratées, sel, dextrose, farine de blé, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc origine France.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltHarina de trigo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3700912300669. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.