Mostaza

Producto envasado Sopas y salsas Alteza

Mostaza contiene 80 kcal por 100 g.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de carbohidratos, con 31% de grasas y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mostaza de Alteza, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
80kcal por 100 g
2,9 gproteínas
11 gcarbohidratos
2,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 80 kcal
Grasas totales L 2,8 g 4%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Sodio L 1.440 mg 63%
Carbohidratos totales L 11 g 4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2,9 g
Azúcares añadidos L 2,7 g 5%
Proteínas L 2,9 g 6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 54%Grasas: 31%80kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 54%
  • Grasas 31%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,9 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Azúcares2,9 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas2,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas0,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio1.440 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Alteza
Código de barras
8480024759771
Cantidad
300 g
Categoría
Alimentación
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Agua, vinagre de vino, mostaza en grano, sal, almidón modificado de maiz, azúcar, estabilizante: mono y diglicéridos de ácidos grasos, colorante: E-150d, conservador: E-224, y especias.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: VinegarSaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480024759771. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mostaza?

100 g de Mostaza tienen 80 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mostaza?

Mostaza contiene 2,9 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mostaza?

Mostaza tiene 11 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mostaza?

Mostaza contiene 2,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mostaza?

100 g contienen 1.440 mg de sodio, el 63% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.