Mortadelle Gran Selezione
Producto envasado Carne Rapelli
Mortadelle Gran Selezione contiene 280 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 280 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 9,1 g | 46% |
| Sodio L | 1.040 mg | 45% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,25 g | 0,5% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 0,7%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas24 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas9,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio1.040 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Rapelli
- Código de barras
- 2138424003555
- Cantidad
- 132 g
- Categoría
- Mortadelle suisse
- Envase
- fr:barquette-plastique-sous-vide
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
viande de porc, lard, langue de porc, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur E 250), maltodextrine, sucre, exhausteur de goût: glutamate monosodique, arômes, antioxydant E 301, épices,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2138424003555. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.