Mortadella liberamente

Producto envasado Carne Casa Modena

Mortadella liberamente contiene 202 kcal por 100 g.

Alrededor del 62% de sus calorías procede de grasas, con 38% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 274 kcal por 100 g entre 427 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mortadella liberamente de Casa Modena, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
202kcal por 100 g
19 gproteínas
0 gcarbohidratos
14 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 202 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 5,2 g 26%
Sodio L 560 mg 24%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 19 g 38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 38%Grasas: 62%202kcal / 100 g
  • Proteínas 38%
  • Grasas 62%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas14 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
  • Grasas saturadas5,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
  • Sodio560 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 880 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Casa Modena
Código de barras
8004225040744
Cantidad
110 g
Categoría
Mortadella
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8004225040744. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mortadella liberamente?

100 g de Mortadella liberamente tienen 202 kcal.

¿Es Mortadella liberamente rico en proteínas?

Mortadella liberamente contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g). Alrededor del 38% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mortadella liberamente?

Mortadella liberamente tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mortadella liberamente?

Mortadella liberamente contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,2 g son saturados (el 26% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mortadella liberamente?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.