Mortadella
Producto envasado Carne Dunnes Stores
Mortadella contiene 280 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (274 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 280 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 9 g | 45% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 8,7 g | 17% |
| Proteínas L | 15 g | 30% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas saturadas9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Sodio720 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 880 mg)
- Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Dunnes Stores
- Código de barras
- 5099874245599
- Cantidad
- 100 g
- Categoría
- Mortadella
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pork Meat (96%), Salt, Sucrose, Flavour, Spices, Preservative: Sodium Nitrite; Antioxidant: Sodium Ascorbate. ALLERGY ADVICE: May contain pistachio nuts. NUTRITION per portion Typical values per 100g | (33g approx.) Energy 1158kJ
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5099874245599. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de julio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.