Mortadella
Producto envasado Otros alimentos Coati
Mortadella contiene 270 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 120 g (120 g) aporta unas 324 kcal.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (264 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 270 kcal | |
| Grasas totales L | 23 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 8,1 g | 41% |
| Sodio L | 1.023 mg | 44% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 25%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,4 g)
- Grasas23 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,5 g)
- Grasas saturadas8,1 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,9 g)
- Sodio1.023 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Coati
- Código de barras
- 8032909841721
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (120 g)
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mortadella?
100 g de Mortadella tienen 270 kcal. Serving, 1 portion, 120 g (120 g): unas 324 kcal.
¿Es Mortadella rico en proteínas?
Mortadella contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 20,4 g en serving, 1 portion, 120 g (120 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Mortadella?
Mortadella tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Mortadella?
Mortadella contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,1 g son saturados (el 41% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Mortadella?
100 g contienen 1.023 mg de sodio, el 44% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8032909841721. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.