Mortadela con aceitunas

Producto envasado Carne Eroski

Mortadela con aceitunas contiene 230 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 274 kcal por 100 g entre 427 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mortadela con aceitunas de Eroski, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
230kcal por 100 g
11 gproteínas
6 gcarbohidratos
18 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 230 kcal
Grasas totales L 18 g 23%
Grasas saturadas L 5 g 25%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 6 g 2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 10%Grasas: 70%230kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 10%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas18 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
  • Grasas saturadas5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
  • Sodio800 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 880 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Eroski
Código de barras
8480010137590
Categoría
Mortadella
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480010137590. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mortadela con aceitunas?

100 g de Mortadela con aceitunas tienen 230 kcal.

¿Es Mortadela con aceitunas rico en proteínas?

Mortadela con aceitunas contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mortadela con aceitunas?

Mortadela con aceitunas tiene 6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mortadela con aceitunas?

Mortadela con aceitunas contiene 18 g de grasa por 100 g, de los cuales 5 g son saturados (el 25% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mortadela con aceitunas?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.