Merguez

Producto envasado Carne L'ATELIER BOUCHERIE

Merguez contiene 259 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (284 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Merguez de L'ATELIER BOUCHERIE, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal por 100 g
16 gproteínas
1,4 gcarbohidratos
21 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 259 kcal
Grasas totales L 21 g 27%
Grasas saturadas L 9,5 g 48%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 1,4 g 0,5%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 1,9 g 4%
Proteínas L 16 g 32%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 2%Grasas: 73%259kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14 g)
  • Azúcares0,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas21 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
  • Grasas saturadas9,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 10 g)
  • Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
L'ATELIER BOUCHERIE
Código de barras
3661112850890
Cantidad
520 g
Categoría
merguez
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de bœuf (origine France) 68%, viande de mouton (origine France) 17%, eau, sel, sirop de glucose, épices, arômes naturels, gras de bœuf, dextrose, colorant : rouge de betterave. Boyau naturel de mouton.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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Merguez Jean Rozé 258 16 g 2,1 g 21 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3661112850890. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Merguez?

100 g de Merguez tienen 259 kcal.

¿Es Merguez rico en proteínas?

Merguez contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Merguez?

Merguez tiene 1,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Merguez?

Merguez contiene 21 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,5 g son saturados (el 48% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Merguez?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.