Merguez

Producto envasado Carne André Loussouarn

Merguez contiene 247 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 284 kcal por 100 g entre 203 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Merguez de André Loussouarn, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
247kcal por 100 g
14,4 gproteínas
2 gcarbohidratos
20,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 247 kcal
Grasas totales L 20,1 g 26%
Grasas saturadas L 8,7 g 43%
Sodio L 1.136 mg 49%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 10,1 g 20%
Proteínas L 14,4 g 29%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 3%Grasas: 73%247kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14 g)
  • Grasas20,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
  • Grasas saturadas8,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 10 g)
  • Sodio1.136 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
André Loussouarn
Código de barras
3449480002697
Cantidad
530 g
Categoría
merguez
Envase
Plastic,fresh
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de bœuf 72 %.viande de mouton 9,6 %, eau. poitrine de mouton 4.8 %, sel, dextrose, correcteurs d'acidité, épices, plantes aromatiques, antioxydant : E301, arômes naturels, colorant : E120, Boyau : menu de mouton.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Merguez Saviel France 243 15 g 2,2 g 19 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3449480002697. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Merguez?

100 g de Merguez tienen 247 kcal.

¿Es Merguez rico en proteínas?

Merguez contiene 14,4 g de proteína por 100 g (el 29% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Merguez?

Merguez tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Merguez?

Merguez contiene 20,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,7 g son saturados (el 43% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Merguez?

100 g contienen 1.136 mg de sodio, el 49% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.