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Medallón de Salmón

Producto envasado Otros alimentos Hacendado

Medallón de Salmón contiene 221 kcal por 100 g. Serving, 62.5 g (62,5 g) aporta unas 138 kcal.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Medallón de Salmón de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
221kcal por 100 g
20 gproteínas
0 gcarbohidratos
16 ggrasas
138kcal en serving, 62.5 g (62,5 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 221 kcal
Grasas totales L 16 g 21%
Grasas saturadas L 2,3 g 11%
Sodio L 354 mg 15%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Grasas: 64%221kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Grasas 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas16 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas2,3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio354 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8480000267498
Cantidad
250 g
Ración de la etiqueta
62.5 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Ground Porc Les Fermes Valens 221 19 g 0,4 g 15 g
Prosciutto Franz Smallgoods 221 30,1 g 2,7 g 9,9 g
Mélange de tapenades Grand frais 221 1,8 g 3,5 g 22 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000267498. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Medallón de Salmón?

100 g de Medallón de Salmón tienen 221 kcal. Serving, 62.5 g (62,5 g): unas 138 kcal.

¿Es Medallón de Salmón rico en proteínas?

Medallón de Salmón contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 12,5 g en serving, 62.5 g (62,5 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Medallón de Salmón?

Medallón de Salmón tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Medallón de Salmón?

Medallón de Salmón contiene 16 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,3 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Medallón de Salmón?

100 g contienen 354 mg de sodio, el 15% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.