Mayonnaise
Producto envasado Gordas y aceites SIGNATURE SELECT
Mayonnaise contiene 769 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 Tbsp (13 g) aporta unas 100 kcal.
Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 387 kcal por 100 g entre 1.233 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 769 kcal | |
| Grasas totales L | 84,6 g | 108% |
| Grasas saturadas L | 11,5 g | 58% |
| Colesterol L | 77 mg | 26% |
| Sodio L | 500 mg | 22% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales | no informado | |
| Proteínas L | 0 g | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Grasas 100%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Grasas84,6 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 36,2 g)
- Grasas saturadas11,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 5 g)
- Sodio500 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 791 mg)
- Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 19,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 46,2 g |
Detalles del producto
- Marca
- SIGNATURE SELECT
- Código de barras
- 0021130477098
- Ración de la etiqueta
- 1 Tbsp
- Categoría
- Aliños y mayonesa
Ingredientes
SOYBEAN OIL, WATER, WHOLE EGGS AND EGG YOLKS, VINEGAR, CONTAINS 2% OR LESS OF: SALT, SUGAR, LEMON JUICE CONCENTRATE, CALCIUM DISODIUM EDTA (USED TO PROTECT QUALITY), NATURAL FLAVOR, OLEORESIN PAPRIKA.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2329683. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 11 de octubre de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "MAYONNAISE". Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.