Mayonnaise

Producto envasado Gordas y aceites Lesieur

Mayonnaise contiene 654 kcal por 100 g.

Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 1% de carbohidratos y 0,4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (627 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mayonnaise de Lesieur, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
654kcal por 100 g
0,7 gproteínas
2 gcarbohidratos
71 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 654 kcal
Grasas totales L 71 g 91%
Grasas saturadas L 10,1 g 51%
Sodio L 624 mg 27%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 1,5 g 3%
Proteínas L 0,7 g 1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,4%Carbohidratos: 1%Grasas: 98%654kcal / 100 g
  • Proteínas 0,4%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 98%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,7 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 0,9 g)
  • Azúcares1,5 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
  • Grasas71 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
  • Grasas saturadas10,1 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
  • Sodio624 mgpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,11 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Lesieur
Código de barras
6135345000058
Cantidad
425 g
Categoría
Mayonesas
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Huiles végétales, eau, vinaigre, jaune d'oeuf (5%), sel iodé, sucre, additifs alimentaires: épaississant: SIN1422, stabilisant : gomme xanthane, régulateur d'acidité acide citrique, colorants lutéine et oléorésine de paprika, antioxydant: SIN385, arôme moutarde. Peut contenir des traces de moutarde, lait, sulfites.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: VinegarHuevoSaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 6135345000058. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mayonnaise?

100 g de Mayonnaise tienen 654 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mayonnaise?

Mayonnaise contiene 0,7 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está por debajo de la mediana (mediana 0,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mayonnaise?

Mayonnaise tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mayonnaise?

Mayonnaise contiene 71 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,1 g son saturados (el 51% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mayonnaise?

100 g contienen 624 mg de sodio, el 27% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.