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Mayonesa con jugo de limón, Aurrera

Producto envasado Sopas y salsas Aurrera

Mayonesa con jugo de limón, Aurrera contiene 628 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 94 kcal.

Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0,4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mayonesa con jugo de limón, Aurrera de Aurrera, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
628kcal por 100 g
0,67 gproteínas
3,1 gcarbohidratos
68,1 ggrasas
94kcal en serving, 15 g (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 628 kcal
Grasas totales L 68,1 g 87%
Grasas saturadas L 10,1 g 51%
Colesterol L 47,2 mg 16%
Sodio L 583 mg 25%
Carbohidratos totales L 3,1 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 3,1 g
Azúcares añadidos L 0,27 g 0,5%
Proteínas L 0,67 g 1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,4%Carbohidratos: 2%Grasas: 98%628kcal / 100 g
  • Proteínas 0,4%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 98%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,67 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares3,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas68,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas10,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio583 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,11 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L16,8 g
Grasa poliinsaturada L41,2 g

Detalles del producto

Marca
Aurrera
Código de barras
7501791655705
Cantidad
1.73 kg
Ración de la etiqueta
15 g
Categoría
Alimentación
Envase
Glass,Pouch flask
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Aceite comestible puro de soya, agua, yema de huevo, azúcar, vinagre, sal yodada, goma xantana, harina de mostaza, lecitina de soya, goma guar, jugo concentrado de limon (0.08% min), ácido cítrico benzoato de sodio, TBHQ y EDTA disódico calcico (como antioxidante), oleorresina de paprika.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: HuevoAzúcarVinegarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7501791655705. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mayonesa con jugo de limón, Aurrera?

100 g de Mayonesa con jugo de limón, Aurrera tienen 628 kcal. Serving, 15 g (15 g): unas 94 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mayonesa con jugo de limón, Aurrera?

Mayonesa con jugo de limón, Aurrera contiene 0,67 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 0,1 g en serving, 15 g (15 g). Alrededor del 0,4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mayonesa con jugo de limón, Aurrera?

Mayonesa con jugo de limón, Aurrera tiene 3,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 3,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mayonesa con jugo de limón, Aurrera?

Mayonesa con jugo de limón, Aurrera contiene 68,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,1 g son saturados (el 51% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mayonesa con jugo de limón, Aurrera?

100 g contienen 583 mg de sodio, el 25% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.