Lucumate

Producto envasado Dulces y postres Soprole

Lucumate contiene 291 kcal por 100 g.

Alrededor del 47% de sus calorías procede de grasas, con 45% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lucumate de Soprole, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
291kcal por 100 g
5,5 gproteínas
33 gcarbohidratos
15,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 291 kcal
Grasas totales L 15,2 g 19%
Grasas saturadas L 8,9 g 45%
Colesterol L 7,4 mg 2%
Sodio L 82 mg 4%
Carbohidratos totales L 33 g 12%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 26,5 g
Azúcares añadidos L 13,3 g 27%
Proteínas L 5,5 g 11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 45%Grasas: 47%291kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 45%
  • Grasas 47%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares26,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas15,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas8,9 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio82 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L5,2 g
Grasa poliinsaturada L1,1 g

Detalles del producto

Marca
Soprole
Código de barras
7802900003579
Cantidad
80 gr.
Categoría
mousse-sabor-lucuma
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche natural descremada, azúcar, manteca de palma interesterificada, aceite de girasol, manteca de palma hidrogenada, sólidos lácteos, crema de leche, maltodextrina, mono y diglicéridos de ácidos grasos, agua, dextrosa, cacao, lecitina de soya, annato, curcuma, gelatina, carragenina, goma guar, sorbato de potasio, saborizante idéntico a natural, ácido sórbico, saborizante artificial y color caramelo. Aromatizado con vainillina o etil vainilla.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarAceite de girasolCrema

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7802900003579. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lucumate?

100 g de Lucumate tienen 291 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Lucumate?

Lucumate contiene 5,5 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por debajo de la mediana (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lucumate?

Lucumate tiene 33 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 26,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lucumate?

Lucumate contiene 15,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,9 g son saturados (el 45% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Lucumate?

100 g contienen 82 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.