Lomo Kassler

Producto envasado Otros alimentos Cecinas Llanquihue

Lomo Kassler contiene 129 kcal por 100 g. Serving, 10 g (10 g) aporta unas 13 kcal.

Alrededor del 71% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lomo Kassler de Cecinas Llanquihue, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal por 100 g
23,5 gproteínas
1 gcarbohidratos
3,9 ggrasas
13kcal en serving, 10 g (10 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 129 kcal
Grasas totales L 3,9 g 5%
Grasas saturadas L 1,5 g 8%
Grasas trans L 0,2 g
Sodio L 900 mg 39%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 2 g 4%
Proteínas L 23,5 g 47%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 71%Carbohidratos: 3%Grasas: 26%129kcal / 100 g
  • Proteínas 71%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 26%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23,5 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas3,9 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas1,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio900 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal18,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,8 g
Grasa poliinsaturada L0,4 g

Detalles del producto

Marca
Cecinas Llanquihue
Código de barras
7801970001843
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
10 g
Categoría
Embutidos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lomo liso de cerdo, agua, lactato de potasio, diacetato de sodio, sal, polifosfato de sodio, proteína animal, maltodextrina, dextrosa, carragenina, eritorbato de sodio, goma guar, saborizante idéntico al natural, colorante carmín, nitrito de sodio. Puede contener trazas de caseína de leche, soya y sulfitos.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Chistorra Dia 485 15,6 g 1,7 g 46,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7801970001843. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Descripción de la fuente: "LOMO KASSLER". Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lomo Kassler?

100 g de Lomo Kassler tienen 129 kcal. Serving, 10 g (10 g): unas 13 kcal.

¿Es Lomo Kassler rico en proteínas?

Lomo Kassler contiene 23,5 g de proteína por 100 g (el 47% del valor diario de 50 g), o 2,4 g en serving, 10 g (10 g). Alrededor del 71% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lomo Kassler?

Lomo Kassler tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lomo Kassler?

Lomo Kassler contiene 3,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Lomo Kassler?

100 g contienen 900 mg de sodio, el 39% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.