Lomo du Pays Basque

Producto envasado Carne Hiruak

Lomo du Pays Basque contiene 121 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de proteínas, con 24% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 36 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lomo du Pays Basque de Hiruak, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal por 100 g
22,2 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
3,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 121 kcal
Grasas totales L 3,3 g 4%
Grasas saturadas L 1,4 g 7%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,08 g
Azúcares añadidos L 0,65 g 1%
Proteínas L 22,2 g 44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 73%Carbohidratos: 3%Grasas: 24%121kcal / 100 g
  • Proteínas 73%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 24%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 35 g)
  • Azúcares0,08 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas3,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 6,7 g)
  • Grasas saturadas1,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 2,3 g)
  • Sodio440 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.280 mg)
  • Proteína por 100 kcal18,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Hiruak
Código de barras
2298497021785
Cantidad
200 g
Categoría
Lomo de cerdo curado
Envase
fresh,fr:barquette-plastique
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

PGI South West France pork (88%), water, salt, dextrose, dextrin, spices (including Espelette chilli pepper 0.2%), antioxidant: E-331ii, E301, dextrin, preservative: E250.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2298497021785. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lomo du Pays Basque?

100 g de Lomo du Pays Basque tienen 121 kcal.

¿Es Lomo du Pays Basque rico en proteínas?

Lomo du Pays Basque contiene 22,2 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 73% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 35 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lomo du Pays Basque?

Lomo du Pays Basque tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,08 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lomo du Pays Basque?

Lomo du Pays Basque contiene 3,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Lomo du Pays Basque?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.