Lomo
Producto envasado Carne castro y gonzalez
Lomo contiene 346 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 52 kcal.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 43% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (369 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 346 kcal | |
| Grasas totales L | 21,6 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 8,5 g | 43% |
| Sodio L | 1.480 mg | 64% |
| Carbohidratos totales L | 0,3 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Proteínas L | 37,6 g | 75% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 43%
- Carbohidratos 0,3%
- Grasas 56%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas37,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 23 g)
- Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas21,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 29 g)
- Grasas saturadas8,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 11 g)
- Sodio1.480 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.440 mg)
- Proteína por 100 kcal10,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- castro y gonzalez
- Código de barras
- 8424278232604
- Ración de la etiqueta
- 15 g
- Categoría
- Salchichas curadas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8424278232604. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.