Leberwurst mit Kalbfleisch
Producto envasado Carne Hofmaier
Leberwurst mit Kalbfleisch contiene 294 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 336 kcal por 100 g entre 126 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 294 kcal | |
| Grasas totales L | 26 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Sodio L | 840 mg | 37% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,1 g | 2% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13,4 g)
- Azúcares0,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas26 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 30 g)
- Grasas saturadas11 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 12,4 g)
- Sodio840 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 722 mg)
- Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Hofmaier
- Código de barras
- 4316268462334
- Cantidad
- 150g
- Categoría
- Sausajes curados del hígado
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
41% Schweinefleisch, 29% Schweineleber, 16% Kalbfleisch, Speck, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speise - fettsäuren; Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Anti - oxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltCebollaAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4316268462334. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.