Lard Paysan d'Alsace
Lard Paysan d'Alsace contiene 512 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 294 kcal por 100 g entre 624 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 512 kcal | |
| Grasas totales L | 40 g | 51% |
| Grasas saturadas L | 13 g | 65% |
| Sodio L | 3.080 mg | 134% |
| Carbohidratos totales L | 1,8 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,2 g | 0,4% |
| Proteínas L | 35 g | 70% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 28%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas35 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17 g)
- Azúcares0,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas40 gen el cuartil más alto de carne (mediana 25 g)
- Grasas saturadas13 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9 g)
- Sodio3.080 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.052 mg)
- Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Pritrine de porc, sel, sucre, dextrose epices et plantes aromatiques, antioxydant: ascorbate de sodium. conservateur: nitrite de sodium. Porc: Irigine Francs. Produit sujet à dessication. A consommer ra xement
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0252873044012. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.