Kofu
Kofu contiene 90 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de proteínas y 14% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 200 kcal por 100 g entre 2.035 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 90 kcal | |
| Grasas totales L | 1,3 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Sodio L | 160 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 13,2 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 3,1 g | 11% |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Proteínas L | 4,9 g | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 63%
- Grasas 14%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15 g)
- Fibra3,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,4 g)
- Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,3 g)
- Grasas1,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 9,2 g)
- Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,1 g)
- Sodio160 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 520 mg)
- Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Zeevi
- Código de barras
- 4260616870190
- Categoría
- Sustitutos de la carne
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4260616870190. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "KOFU". Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.