Kalbsleber Streichwurst
Kalbsleber Streichwurst contiene 321 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 263 kcal por 100 g entre 3.988 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 321 kcal | |
| Grasas totales L | 27 g | 35% |
| Grasas saturadas L | 10 g | 50% |
| Sodio L | 720 mg | 31% |
| Carbohidratos totales L | 1,4 g | 0,5% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,6 g | 3% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14,3 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares1,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,7 g)
- Grasas27 gen el cuartil más alto de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,2 g)
- Sodio720 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Tann
- Código de barras
- 9100200101802
- Cantidad
- 100g
- Categoría
- Salchichas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Schweinefleisch (34% ), Schweineleber (18%); Kalbfleisch (17%), Kalbsleber (5% ); Speck; Trinkwasser; Speisesalz; Gewürze, Gewürzextrakte, Röstzwiebel; Dextrose; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Kalbsleber Streichwurst?
100 g de Kalbsleber Streichwurst tienen 321 kcal.
¿Es Kalbsleber Streichwurst rico en proteínas?
Kalbsleber Streichwurst contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 14,3 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Kalbsleber Streichwurst?
Kalbsleber Streichwurst tiene 1,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Kalbsleber Streichwurst?
Kalbsleber Streichwurst contiene 27 g de grasa por 100 g, de los cuales 10 g son saturados (el 50% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Kalbsleber Streichwurst?
100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 9100200101802. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.