Joues de bœuf
Producto envasado Comidas y Platos Bigard
Joues de bœuf contiene 89 kcal por 100 g.
Alrededor del 62% de sus calorías procede de proteínas, con 33% de grasas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 139 kcal por 100 g entre 364 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 89 kcal | |
| Grasas totales L | 3,2 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1,8 g | 9% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 1,1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0,9 g | 3% |
| Azúcares totales L | 1,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13,3 g | 27% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 62%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 33%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 7,5 g)
- Fibra0,9 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,1 g)
- Azúcares1,1 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,6 g)
- Grasas3,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 6,7 g)
- Grasas saturadas1,8 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,2 g)
- Sodio280 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 372 mg)
- Proteína por 100 kcal14,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Bigard
- Código de barras
- 3273230794019
- Categoría
- Comidas con carne
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Joues de boœuf 46%, eau, carottes 8,6%, tomate pelée concassée (tomate, jus de tomate, acidifiant: acide citrique, affermissant : chlorure de calcium), vin blanc (conservateurs sulfites), oignons, purée de tomate, gelée alimentaire (couenne de porc, sel, acidifiant acide citrique, arôme), farine de blé, fond de veau concentré (bouillon de veau (eau morceaux de veau), eau, sel, graisse de veau, jus de légumes (extrait de carotte, d'oignon, d poireau, d'ail), plantes aromatiques, épices), huile de colza), beurre, sel, ail, basilic, persi poivre blanc, romarin.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaHarina de trigoAceite violado (canla)ButterSaltAjo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3273230794019. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.