jambon de derrière

Producto envasado Dulces y postres bigler

Jambon de derrière contiene 104 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 104 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de proteínas, con 20% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 118 kcal por 100 g entre 39 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

jambon de derrière de bigler, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal por 100 g
20 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
2,3 ggrasas
104kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 104 kcal
Grasas totales L 2,3 g 3%
Grasas saturadas no informado
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Azúcares añadidos L 2,7 g 5%
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 77%Carbohidratos: 3%Grasas: 20%104kcal / 100 g
  • Proteínas 77%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 20%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Grasas2,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 4 g)
  • Proteína por 100 kcal19,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
bigler
Código de barras
2250828005000
Cantidad
150 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Jambon derriere
Envase
en:pack
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine conservateur: E250), mélange de condiments, malto - dextrine, glucose, stabilisant: E451, antioxydant: E301, arôme INGREDIENTI

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Jambon de derrière Terrasuisse 118 20 g 1 g 4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2250828005000. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene jambon de derrière?

100 g de jambon de derrière tienen 104 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 104 kcal.

¿Es jambon de derrière rico en proteínas?

Jambon de derrière contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 20 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 77% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene jambon de derrière?

Jambon de derrière tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene jambon de derrière?

Jambon de derrière contiene 2,3 g de grasa por 100 g.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.