Jambon a l’ancienne

Producto envasado Dulces y postres Label rouge

Jambon a l’ancienne contiene 123 kcal por 100 g. Serving, 55.0 g (55 g) aporta unas 68 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de proteínas, con 23% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon a l’ancienne de Label rouge, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal por 100 g
23 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
3,1 ggrasas
68kcal en serving, 55.0 g (55 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 123 kcal
Grasas totales L 3,1 g 4%
Grasas saturadas L 1,5 g 7%
Sodio L 836 mg 36%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 1 g 4%
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 23 g 46%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 75%Carbohidratos: 2%Grasas: 23%123kcal / 100 g
  • Proteínas 75%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 23%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra1 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas3,1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas1,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio836 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal18,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Label rouge
Código de barras
3385990026818
Ración de la etiqueta
55.0 g
Categoría
Dulces y postres

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3385990026818. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon a l’ancienne?

100 g de Jambon a l’ancienne tienen 123 kcal. Serving, 55.0 g (55 g): unas 68 kcal.

¿Es Jambon a l’ancienne rico en proteínas?

Jambon a l’ancienne contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 12,7 g en serving, 55.0 g (55 g). Alrededor del 75% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon a l’ancienne?

Jambon a l’ancienne tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon a l’ancienne?

Jambon a l’ancienne contiene 3,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon a l’ancienne?

100 g contienen 836 mg de sodio, el 36% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.