¿Cuántas calorías tiene Hähnchen-Brühwurst-Roulade?

100 g de Hähnchen-Brühwurst-Roulade tienen 162 kcal. Serving, 20 g (20 g): unas 32 kcal.

¿Es Hähnchen-Brühwurst-Roulade rico en proteínas?

Hähnchen-Brühwurst-Roulade contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 3,4 g en serving, 20 g (20 g). Alrededor del 42% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 14,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hähnchen-Brühwurst-Roulade?

Hähnchen-Brühwurst-Roulade tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hähnchen-Brühwurst-Roulade?

Hähnchen-Brühwurst-Roulade contiene 10 g de grasa por 100 g, de los cuales 3 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Hähnchen-Brühwurst-Roulade?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Hähnchen-Brühwurst-Roulade

Producto envasado Carne Böklunder

Hähnchen-Brühwurst-Roulade contiene 162 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 32 kcal.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 42% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 4.374 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

162kcal por 100 g

17 gproteínas

1 gcarbohidratos

10 ggrasas

32kcal en serving, 20 g (20 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	162 kcal
Grasas totales L	10 g	13%
Grasas saturadas L	3 g	15%
Sodio L	800 mg	35%
Carbohidratos totales L	1 g	0,4%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	1 g
Azúcares añadidos L	1 g	2%
Proteínas L	17 g	34%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 42%
Carbohidratos 2%
Grasas 56%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas17 gpor encima de la mediana de carne (mediana 14,3 g)
Azúcares1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,7 g)
Grasas10 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 22 g)
Grasas saturadas3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,2 g)
Proteína por 100 kcal10,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Böklunder
Código de barras: 4061458014984
Cantidad: 140g
Ración de la etiqueta: 20 g
Categoría: Salchichas
Envase: Plastic
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Geflügelfleisch (Hähnchen, Pute) (85 % ), Paprika (5%), Trinkwasser, Hähnchenfett mit Haut, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (Senfmehl, Pastinake, Zwiebelpulver, Knoblauch, Petersilie, Liebstöckel, Ingwer, Chill, Koriander, Pfeffer Bockshornklee, Schabzigerklee, Currypulver, Majoran, Lorbeerblätter, Paprika), Gewürzextrakte (Kardamom, Muskatnuss, Pfeffer, Piment Chili, Koriander), Stabilisator: Diphosphate Antioxidationsmittel: As - corbinsaure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rapsöl

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Aceite violado (canla)Cebolla Ajo

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Merguez volaille bio Nature de France	162	18 g	0,9 g	9,5 g
Hähnchen-Brühwurst Roulade Kaufland Classic	162	17 g	1 g	10 g
Wurstel hotdog di pollo Tulip	162	10 g	3,6 g	12 g
BIO-Geflügelbierschinken Unsere Heimat echt & gut BIO	162	18 g	0,7 g	9,8 g
Schinkenzwiebelmettwurst windau	162	17 g	1 g	10 g
Safasaucis Essafa	162	22 g	19 g	1,1 g
Puten Frankfurter Penny	162	15 g	0,8 g	11 g
Mild Italian Chicken Sausage Nature's Promise	162	16,2 g	2,9 g	8,8 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4061458014984. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.