Guanciale
Producto envasado Otros alimentos Salling Princip
Guanciale contiene 626 kcal por 100 g.
Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 8% de proteínas y 0,3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 358.700 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 626 kcal | |
| Grasas totales L | 64 g | 82% |
| Grasas saturadas L | 22 g | 110% |
| Sodio L | 1.259 mg | 55% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 0,3%
- Grasas 92%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,4 g)
- Grasas64 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,5 g)
- Grasas saturadas22 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 1,9 g)
- Sodio1.259 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 240 mg)
- Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Salling Princip
- Código de barras
- 5712876429339
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Guanciale?
100 g de Guanciale tienen 626 kcal.
¿Es Guanciale rico en proteínas?
Guanciale contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Guanciale?
Guanciale tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Guanciale?
Guanciale contiene 64 g de grasa por 100 g, de los cuales 22 g son saturados (el 110% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Guanciale?
100 g contienen 1.259 mg de sodio, el 55% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 14 de septiembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5712876429339. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de septiembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.