Gran Reserva Serrano Ham

Producto envasado Carne Dunnes Stores

Gran Reserva Serrano Ham contiene 237 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 28% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (234 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gran Reserva Serrano Ham de Dunnes Stores, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal por 100 g
40 gproteínas
1,8 gcarbohidratos
7,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 237 kcal
Grasas totales L 7,3 g 9%
Grasas saturadas L 3,6 g 18%
Sodio L 2.040 mg 89%
Carbohidratos totales L 1,8 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 40 g 80%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 69%Carbohidratos: 3%Grasas: 28%237kcal / 100 g
  • Proteínas 69%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 28%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas40 gen el cuartil más alto de carne (mediana 31 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas7,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
  • Grasas saturadas3,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,3 g)
  • Sodio2.040 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.920 mg)
  • Proteína por 100 kcal16,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Dunnes Stores
Código de barras
5099874210344
Categoría
Serrano ham
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Spanish Pork (97.4%), Sea Salt, Preservatives: Potassium Nitrate, Sodium Nitrite. Prepared with 158g of raw pork per 100g of finished product.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Jamón serrano bodega Pont 237 28,3 g 0,5 g 13,5 g
Jambon serrano Labeyrie 238 37 g 0,5 g 10 g
Jamón Serrano Bodega Nico 238 37 g 0,5 g 10 g
Jamón Serrano Dulano 238 32 g 0,3 g 12 g
Jamon Bodega Miguel Espana e Hijos- S.A 238 30 g 0 g 13 g
Jamón bodega la barrica 238 30 g 0 g 13 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5099874210344. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gran Reserva Serrano Ham?

100 g de Gran Reserva Serrano Ham tienen 237 kcal.

¿Es Gran Reserva Serrano Ham rico en proteínas?

Gran Reserva Serrano Ham contiene 40 g de proteína por 100 g (el 80% del valor diario de 50 g). Alrededor del 69% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 31 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gran Reserva Serrano Ham?

Gran Reserva Serrano Ham tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gran Reserva Serrano Ham?

Gran Reserva Serrano Ham contiene 7,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,6 g son saturados (el 18% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gran Reserva Serrano Ham?

100 g contienen 2.040 mg de sodio, el 89% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.