Gouda

Producto envasado Otros alimentos Edeka

Gouda contiene 394 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 50 g (50 g) aporta unas 197 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gouda de Edeka, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
394kcal por 100 g
26,6 gproteínas
0 gcarbohidratos
32 ggrasas
197kcal en serving, 1 slice, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 394 kcal
Grasas totales L 32 g 41%
Grasas saturadas L 19,6 g 98%
Sodio L 786 mg 34%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 26,6 g 53%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Grasas: 73%394kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas26,6 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas32 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas19,6 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio786 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Edeka
Código de barras
4311501191644
Cantidad
250g
Ración de la etiqueta
1 Slice (50 g)
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Chorizo fort Berni 394 27,9 g 5,6 g 28,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501191644. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de noviembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gouda?

100 g de Gouda tienen 394 kcal. Serving, 1 slice, 50 g (50 g): unas 197 kcal.

¿Es Gouda rico en proteínas?

Gouda contiene 26,6 g de proteína por 100 g (el 53% del valor diario de 50 g), o 13,3 g en serving, 1 slice, 50 g (50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gouda?

Gouda tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gouda?

Gouda contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 19,6 g son saturados (el 98% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gouda?

100 g contienen 786 mg de sodio, el 34% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de noviembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.