Gochujang fermented chile paste
Producto envasado Aperitivos Milkimchi Inc.
Gochujang fermented chile paste contiene 206 kcal por 100 g. Serving, 1 tbsp, 17 g (17 g) aporta unas 35 kcal.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de grasas y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en aperitivos en FoodFactly, donde la mediana es de 100 kcal por 100 g entre 3.463 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 206 kcal | |
| Grasas totales L | 2,9 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 1.120 mg | 49% |
| Carbohidratos totales L | 41,2 g | 15% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 29,4 g | |
| Proteínas L | 5,9 g | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 77%
- Grasas 12%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,9 gen el cuartil más alto de aperitivos (mediana 0 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de aperitivos (mediana 1,1 g)
- Azúcares29,4 gen el cuartil más alto de aperitivos (mediana 1,8 g)
- Grasas2,9 gpor encima de la mediana de aperitivos (mediana 0 g)
- Sodio1.120 mgpor encima de la mediana de aperitivos (mediana 789 mg)
- Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 206 kcal | 206 kcal |
| Proteínas | 5,9 g | 5,9 g |
| Carbohidratos | 41,2 g | 41,2 g |
| Grasas | 2,9 g | 2,9 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 29,4 g | 29,4 g |
| Sodio | 1.118 mg | 1.120 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Milkimchi Inc.
- Código de barras
- 0855230002122
- Ración de la etiqueta
- 1 Tbsp (17 g)
- Categoría
- Aperitivos salados
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Gochujang [sweet rice powder, salt, corn syrup, soybean flour, malt syrup, dried chile pepper flakes], vinegar, unrefined sugar, sesame seeds, soy sauce [water, wheat, soybeans, salt]. may contain citric acid.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1862444. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 26 de febrero de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0855230002122. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.