Genoa Salami

Producto envasado Carne La Quercia

Genoa Salami contiene 357 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) aporta unas 100 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

357kcal por 100 g
28,6 gproteínas
0 gcarbohidratos
28,6 ggrasas
100kcal en serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 357 kcal
Grasas totales L 28,6 g 37%
Grasas saturadas L 10,7 g 54%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 89,3 mg 30%
Sodio L 1.640 mg 71%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 28,6 g 57%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 31%Grasas: 69%357kcal / 100 g
  • Proteínas 31%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas28,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
  • Grasas28,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas10,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio1.640 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
La Quercia
Código de barras
0824843120769
Ración de la etiqueta
1 portion (28 g)
Categoría
Carne

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0824843120769. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 12 de diciembre de 2024. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Genoa Salami?

100 g de Genoa Salami tienen 357 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g): unas 100 kcal.

¿Es Genoa Salami rico en proteínas?

Genoa Salami contiene 28,6 g de proteína por 100 g (el 57% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 1 portion, 28 g (28 g). Alrededor del 31% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Genoa Salami?

Genoa Salami tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Genoa Salami?

Genoa Salami contiene 28,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,7 g son saturados (el 54% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Genoa Salami?

100 g contienen 1.640 mg de sodio, el 71% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 12 de diciembre de 2024. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.