¿Cuántas calorías tiene Gänseschmalz?

100 g de Gänseschmalz tienen 899 kcal. Serving, 1 portion, 150 g (150 g): unas 1.349 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gänseschmalz?

Gänseschmalz contiene 0 g de proteína por 100 g (el 0% del valor diario de 50 g), o 0 g en serving, 1 portion, 150 g (150 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más bajo (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gänseschmalz?

Gänseschmalz tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gänseschmalz?

Gänseschmalz contiene 100 g de grasa por 100 g, de los cuales 37 g son saturados (el 185% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Gänseschmalz?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Gänseschmalz

Producto envasado Otros alimentos Laru

Gänseschmalz contiene 899 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 150 g (150 g) aporta unas 1.349 kcal.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de grasas, con 0% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

899kcal por 100 g

0 gproteínas

0 gcarbohidratos

100 ggrasas

1.349kcal en serving, 1 portion, 150 g (150 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	899 kcal
Grasas totales L	100 g	128%
Grasas saturadas L	37 g	185%
Sodio L	0 mg	0%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	0 g	0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Grasas 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
Grasas100 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
Grasas saturadas37 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
Sodio0 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	52 g
Grasa poliinsaturada L	11 g

Detalles del producto

Marca: Laru
Código de barras: 40309866
Ración de la etiqueta: 1 portion (150 g)
Categoría: Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 40309866. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.