Fumet de Crustacés
Producto envasado Sopas y salsas Nestlé
Fumet de Crustacés contiene 345 kcal por 100 g.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 13% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 268 kcal por 100 g entre 22 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 345 kcal | |
| Grasas totales L | 4,9 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 0,6 g | 3% |
| Sodio L | 3.800 mg | 165% |
| Carbohidratos totales L | 61 g | 22% |
| Fibra alimentaria L | 2,6 g | 9% |
| Azúcares totales L | 8,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 45,1 g | 90% |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 72%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 7,1 g)
- Fibra2,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,1 g)
- Azúcares8,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,2 g)
- Grasas4,9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,1 g)
- Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,15 g)
- Sodio3.800 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 3.986 mg)
- Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Nestlé
- Código de barras
- 7613032199289
- Cantidad
- 900 g e
- Categoría
- Fumets de poisson
- Envase
- Plastic,Box
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sirop de glucose, amidon de maïs, crustacés 10% (_crevette_, _homard_, _crabe_), sel, légumes (oignons, tomates), farine de _blé_, maltodextrine, arômes (avec _céleri_), huile de tournesol, extrait de levure, _poisson_, sucre, acidifiant (acide citrique), jus de betterave rouge, colorant (caroténoïdes), extraits de plantes aromatiques.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Jarabe de glucosaSaltHarina de trigoAceite de girasolLevaduraAzúcarCebollaTomato
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7613032199289. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.