Filet de crocodile
Producto envasado Carne Maitre Jacques
Filet de crocodile contiene 119 kcal por 100 g.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de proteínas, con 20% de carbohidratos y 13% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (119 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 119 kcal | |
| Grasas totales L | 1,7 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,9 g | 5% |
| Sodio L | 800 mg | 35% |
| Carbohidratos totales L | 5,9 g | 2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 85 g | 170% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 67%
- Carbohidratos 20%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Azúcares1,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas1,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,8 g)
- Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
- Sodio800 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 508 mg)
- Proteína por 100 kcal16,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Maitre Jacques
- Código de barras
- 2478589062456
- Categoría
- Carnes de cocodrilo
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
dextrose, sel, arômes naturels, épices (dont poivres 3,870), CREME 0,470, LflCTOSEA maltodextrine de pomme de terre, plantes aromatiques, protéines de LRIT. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi : OEUF, Risque de projectile de tir 50JB, MOLITBRDE, SULFITES, POISSON, FRUITS B COIUES et SESBME. SBS Maître Jacques, 13 rue Léon Berthault, 35000 RENNES
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2478589062456. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.