Fabada Asturiana

Producto envasado Comidas y Platos Carretilla

Fabada Asturiana contiene 123 kcal por 100 g. Serving, 435 g (435 g) aporta unas 535 kcal.

Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 33% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 237 kcal por 100 g entre 35.433 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Fabada Asturiana de Carretilla, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal por 100 g
5,6 gproteínas
9,5 gcarbohidratos
6,1 ggrasas
535kcal en serving, 435 g (435 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 123 kcal
Grasas totales L 6,1 g 8%
Grasas saturadas L 2,2 g 11%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 9,5 g 3%
Fibra alimentaria L 3,7 g 13%
Azúcares totales L 0,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,6 g 11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 33%Grasas: 48%123kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 33%
  • Grasas 48%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,6 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 10 g)
  • Fibra3,7 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,8 g)
  • Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Grasas6,1 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 8,3 g)
  • Grasas saturadas2,2 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,7 g)
  • Sodio320 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carretilla
Código de barras
8410416009764
Cantidad
435g
Ración de la etiqueta
435 g
Categoría
fabada
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Alubias blancas cocidas (52%), agua, panceta de cerdo (3%), chorizo (3%) (papada y magro de cerdo, carne de vacuno, agua, sal, pimentón y ajo), morcilla (3%) (tocino de cerdo, cebolla, agua, sangre en polvo, fécula de patata, sal y pimentón), grasa de cerdo, sal y pimentón.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjoCebolla

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410416009764. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Fabada Asturiana?

100 g de Fabada Asturiana tienen 123 kcal. Serving, 435 g (435 g): unas 535 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Fabada Asturiana?

Fabada Asturiana contiene 5,6 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 24,4 g en serving, 435 g (435 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 10 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Fabada Asturiana?

Fabada Asturiana tiene 9,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,7 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Fabada Asturiana?

Fabada Asturiana contiene 6,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,2 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Fabada Asturiana?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 11 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.