Estofado de ternera
Producto envasado Comidas y Platos abricome
Estofado de ternera contiene 120 kcal por 100 g.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de grasas, con 43% de proteínas y 12% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 238 kcal por 100 g entre 29.064 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 120 kcal | |
| Grasas totales L | 5,9 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 1,4 g | 7% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 3,5 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,8 g | 3% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12,8 g | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 43%
- Carbohidratos 12%
- Grasas 45%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12,8 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 10 g)
- Fibra0,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,7 g)
- Azúcares1,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas5,9 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 8,2 g)
- Grasas saturadas1,4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,7 g)
- Sodio520 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 425 mg)
- Proteína por 100 kcal10,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- abricome
- Código de barras
- 8410867042365
- Cantidad
- 415 g
- Categoría
- Estofado de ternera
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Carne de vacuno 59%, salsa (agua, cebolla, vino blanco, aceite de girasol, tomate concentrado, almidón modificado de patata, ajo, sal y especias), 10% guisantes, 5% patata y 5% zanahoria. Puede contener trazas de crustáceo, huevo, pescado, soja, leche, mostaza y moluscos.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataCebollaAceite de girasolTomatoAjoSalt
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Estofado de ternera?
100 g de Estofado de ternera tienen 120 kcal.
¿Es Estofado de ternera rico en proteínas?
Estofado de ternera contiene 12,8 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está por encima de la mediana (mediana 10 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Estofado de ternera?
Estofado de ternera tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de fibra y 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Estofado de ternera?
Estofado de ternera contiene 5,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Estofado de ternera?
100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 7 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8410867042365. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.