Elchsalami

Producto envasado Carne Delikat

Elchsalami contiene 480 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 370 kcal por 100 g entre 2.156 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Elchsalami de Delikat, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
480kcal por 100 g
23 gproteínas
2 gcarbohidratos
42 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 480 kcal
Grasas totales L 42 g 54%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Sodio L 1.520 mg 66%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0,93 g 2%
Proteínas L 23 g 46%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 2%Grasas: 79%480kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas42 gen el cuartil más alto de carne (mediana 30 g)
  • Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de carne (mediana 12 g)
  • Sodio1.520 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Delikat
Código de barras
7331982031410
Cantidad
200 g
Categoría
Salami
Envase
Plastic,en:pp-polypropylene
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Elchfleisch (25 g), Rindfleisch, Schweinefett, Salz (Nitritsalz, kochsalz), Gewürze (schwarzer und weißer Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Paprika, Wacholder, Zwiebel), Dextrose, Kräuterextrakt (Pfeffer, Chili, Wacholder), Antioxidationsmittel E301, Konservierungsmittel E250.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjoCebolla

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7331982031410. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Elchsalami?

100 g de Elchsalami tienen 480 kcal.

¿Es Elchsalami rico en proteínas?

Elchsalami contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Elchsalami?

Elchsalami tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Elchsalami?

Elchsalami contiene 42 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Elchsalami?

100 g contienen 1.520 mg de sodio, el 66% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.