Edelsalami

Producto envasado Carne Gut & Günstig

Edelsalami contiene 379 kcal por 100 g. Serving, 3 g (3 g) aporta unas 11 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (391 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Edelsalami de Gut & Günstig, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
379kcal por 100 g
21,5 gproteínas
1 gcarbohidratos
32 ggrasas
11kcal en serving, 3 g (3 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 379 kcal
Grasas totales L 32 g 41%
Grasas saturadas L 13,1 g 66%
Sodio L 1.440 mg 63%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 0,7 g 1%
Proteínas L 21,5 g 43%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 1%Grasas: 76%379kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
  • Azúcares0,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas13,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
  • Sodio1.440 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.600 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Gut & Günstig
Código de barras
4311501007778
Cantidad
150g
Ración de la etiqueta
3 g
Categoría
Salami de cerdo
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (3,55%) (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose (0,7%), Gewürzextrakte, Gewürze, Maltodextrin, färbendes Lebensmittel: Rote Beete Pulver; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. Das Produkt kann Spuren von Milch und Senf enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Edelsalami ALDI GUT DREI EICHEN 380 22 g 1 g 32 g
Salamini italiani alla cacciatora g.U. Gourmet 378 27 g 0,5 g 30 g
Prima salami Prima 377 21 g 1,3 g 32 g
Salame Al Tartufo Nero Rosa dell'Angelo 377 28 g 1,1 g 29 g
Saucisson fin délifin 377 22 g 0,5 g 32 g
french style salami Dulano 377 21 g 1 g 32 g
salame pavé pepe Ticinella 376 25 g 1,6 g 30 g
Edelsalami Ja 376 21,5 g 0,5 g 32 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4311501007778. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Edelsalami?

100 g de Edelsalami tienen 379 kcal. Serving, 3 g (3 g): unas 11 kcal.

¿Es Edelsalami rico en proteínas?

Edelsalami contiene 21,5 g de proteína por 100 g (el 43% del valor diario de 50 g), o 0,65 g en serving, 3 g (3 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Edelsalami?

Edelsalami tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Edelsalami?

Edelsalami contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 13,1 g son saturados (el 66% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Edelsalami?

100 g contienen 1.440 mg de sodio, el 63% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.