¿Cuántas calorías tiene Dorschleber naturell?

100 g de Dorschleber naturell tienen 560 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): unas 560 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Dorschleber naturell?

Dorschleber naturell contiene 4,6 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g), o 4,6 g en serving, 100.0 g (100 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 5,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Dorschleber naturell?

Dorschleber naturell tiene 23 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Dorschleber naturell?

Dorschleber naturell contiene 59 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,7 g son saturados (el 48% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Dorschleber naturell?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Dorschleber naturell

Producto envasado Carne Phare d’Eckmuhl

Dorschleber naturell contiene 560 kcal por 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) aporta unas 560 kcal.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 14% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (529 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

560kcal por 100 g

4,6 gproteínas

23 gcarbohidratos

59 ggrasas

560kcal en serving, 100.0 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	560 kcal
Grasas totales L	59 g	76%
Grasas saturadas L	9,7 g	48%
Sodio L	320 mg	14%
Carbohidratos totales L	23 g	8%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	4,6 g	9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 3%
Carbohidratos 14%
Grasas 83%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas4,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 5,4 g)
Grasas59 gpor encima de la mediana de carne (mediana 55,1 g)
Grasas saturadas9,7 gpor encima de la mediana de carne (mediana 9,3 g)
Sodio320 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 328 mg)
Proteína por 100 kcal0,82 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Phare d’Eckmuhl
Código de barras: 3263670001389
Ración de la etiqueta: 100.0 g
Categoría: Hígados de bacalao
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3263670001389. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.