Crème anglaise
Producto envasado Sopas y salsas Elle & Vire
Crème anglaise contiene 102 kcal por 100 g.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de grasas y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 102 kcal | |
| Grasas totales L | 3,2 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 2,1 g | 11% |
| Sodio L | 44 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 15,1 g | 5% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 13,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 13,5 g | 27% |
| Proteínas L | 3,1 g | 6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 59%
- Grasas 28%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Azúcares13,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas3,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas2,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio44 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Elle & Vire
- Código de barras
- 3451799961282
- Cantidad
- 33 cl
- Categoría
- Alimentación
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Lait entier, sucre, oeuf (4%), amidon modifié, arôme naturel de vanille Bourbon, épaississants : carraghénanes, gomme xanthane, colorants: E101, E160b.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3451799961282. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.