Crème anglaise

Producto envasado Sopas y salsas Brake

Crème anglaise contiene 101 kcal por 100 g.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de carbohidratos, con 24% de grasas y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Crème anglaise de Brake, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal por 100 g
3,2 gproteínas
16 gcarbohidratos
2,7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 101 kcal
Grasas totales L 2,7 g 3%
Grasas saturadas L 1,8 g 9%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 16 g 6%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 14 g
Proteínas L 3,2 g 6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 63%Grasas: 24%101kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 63%
  • Grasas 24%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Azúcares14 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas2,7 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas1,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio40 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Brake
Código de barras
3308650812354
Categoría
Alimentación
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3308650812354. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Crème anglaise?

100 g de Crème anglaise tienen 101 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Crème anglaise?

Crème anglaise contiene 3,2 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Crème anglaise?

Crème anglaise tiene 16 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 14 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Crème anglaise?

Crème anglaise contiene 2,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Crème anglaise?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.