Codorniz en escabeche

Producto envasado Carne Polgri

Codorniz en escabeche contiene 156 kcal por 100 g.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de proteínas, con 40% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Codorniz en escabeche de Polgri, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
156kcal por 100 g
22,6 gproteínas
1,1 gcarbohidratos
7 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 156 kcal
Grasas totales L 7 g 9%
Grasas saturadas L 0,11 g 0,6%
Sodio L 240 mg 10%
Carbohidratos totales L 1,1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,27 g
Proteínas L 22,6 g 45%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 57%Carbohidratos: 3%Grasas: 40%156kcal / 100 g
  • Proteínas 57%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 40%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
  • Azúcares0,27 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas0,11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio240 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal14,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Polgri
Código de barras
8411055000389
Cantidad
390 g
Categoría
Quail meat
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8411055000389. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Codorniz en escabeche?

100 g de Codorniz en escabeche tienen 156 kcal.

¿Es Codorniz en escabeche rico en proteínas?

Codorniz en escabeche contiene 22,6 g de proteína por 100 g (el 45% del valor diario de 50 g). Alrededor del 57% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Codorniz en escabeche?

Codorniz en escabeche tiene 1,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,27 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Codorniz en escabeche?

Codorniz en escabeche contiene 7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,11 g son saturados (el 0,6% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Codorniz en escabeche?

100 g contienen 240 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.