Choucroutte

Producto envasado Comidas y Platos Leuchtenberg

Choucroutte contiene 47 kcal por 100 g.

Alrededor del 47% de sus calorías procede de grasas, con 37% de carbohidratos y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 26 kcal por 100 g entre 206 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Choucroutte de Leuchtenberg, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
47kcal por 100 g
1,7 gproteínas
3,7 gcarbohidratos
2,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 47 kcal
Grasas totales L 2,1 g 3%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 3,7 g 1%
Fibra alimentaria L 5 g 18%
Azúcares totales L 3,7 g
Azúcares añadidos L 1,9 g 4%
Proteínas L 1,7 g 3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 37%Grasas: 47%47kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 37%
  • Grasas 47%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,7 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,3 g)
  • Fibra5 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Azúcares3,7 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,3 g)
  • Grasas2,1 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,3 g)
  • Grasas saturadas1 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,1 g)
  • Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Leuchtenberg
Código de barras
4002471002251
Cantidad
260
Categoría
Sauerkrauts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Weißkohl, Räucherspeck 4,8% (Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch), Schweineschmalz, Wein, Zucker, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4002471002251. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Choucroutte?

100 g de Choucroutte tienen 47 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Choucroutte?

Choucroutte contiene 1,7 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Choucroutte?

Choucroutte tiene 3,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5 g de fibra y 3,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Choucroutte?

Choucroutte contiene 2,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.