Chou blanc fermenté

Producto envasado Bebidas Charles Christ

Chou blanc fermenté contiene 11 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 11 kcal.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de carbohidratos, con 36% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 58 kcal por 100 g entre 60.200 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chou blanc fermenté de Charles Christ, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
11kcal por 100 g
0,4 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
0 ggrasas
11kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 11 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,4 g 0,8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 64%11kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,4 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 0,7 g)
  • Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 4,9 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,2 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,1 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 33,8 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Charles Christ
Código de barras
3022820009213
Cantidad
320g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Choux-fermentes
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Choucroute (choux*-France, sel marin). Jus: eau, sel marin, antioxydant: acide ascorbique 0,03% *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3022820009213. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chou blanc fermenté?

100 g de Chou blanc fermenté tienen 11 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 11 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Chou blanc fermenté?

Chou blanc fermenté contiene 0,4 g de proteína por 100 g (el 0,8% del valor diario de 50 g), o 0,4 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por debajo de la mediana (mediana 0,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chou blanc fermenté?

Chou blanc fermenté tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chou blanc fermenté?

Chou blanc fermenté contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chou blanc fermenté?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.