Chorizo Santarrosano

Producto envasado Carne montoya

Chorizo Santarrosano contiene 242 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 414 kcal por 100 g entre 698 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chorizo Santarrosano de montoya, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal por 100 g
16,9 gproteínas
3 gcarbohidratos
19,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 242 kcal
Grasas totales L 19,4 g 25%
Grasas saturadas L 6,5 g 33%
Sodio L 840 mg 37%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 16,9 g 34%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 5%Grasas: 69%242kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 23 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
  • Grasas19,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 35 g)
  • Grasas saturadas6,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
  • Sodio840 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.360 mg)
  • Proteína por 100 kcal7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
montoya
Código de barras
8414606456321
Cantidad
480g
Categoría
Chorizos
Envase
Plastic
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne, magra de cerdo, grasa de cerdo,cebolla, sal, antioxidante (E 300, E-301, E-316), Conservadores (E-250,E-252), especias (Comino, ajo,humo, saborizante natural).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8414606456321. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chorizo Santarrosano?

100 g de Chorizo Santarrosano tienen 242 kcal.

¿Es Chorizo Santarrosano rico en proteínas?

Chorizo Santarrosano contiene 16,9 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chorizo Santarrosano?

Chorizo Santarrosano tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chorizo Santarrosano?

Chorizo Santarrosano contiene 19,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,5 g son saturados (el 33% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chorizo Santarrosano?

100 g contienen 840 mg de sodio, el 37% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.