Chorizo

Producto envasado Carne Juan Luna

Chorizo contiene 401 kcal por 100 g.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (414 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chorizo de Juan Luna, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
401kcal por 100 g
36 gproteínas
8 gcarbohidratos
25 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 401 kcal
Grasas totales L 25 g 32%
Grasas saturadas L 8 g 40%
Sodio L 1.400 mg 61%
Carbohidratos totales L 8 g 3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 8 g
Proteínas L 36 g 72%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 8%Grasas: 56%401kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 8%
  • Grasas 56%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas36 gen el cuartil más alto de carne (mediana 23 g)
  • Azúcares8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1 g)
  • Grasas25 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 35 g)
  • Grasas saturadas8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
  • Sodio1.400 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.360 mg)
  • Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Juan Luna
Código de barras
8435115052637
Cantidad
50 g
Categoría
Chorizos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8435115052637. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chorizo?

100 g de Chorizo tienen 401 kcal.

¿Es Chorizo rico en proteínas?

Chorizo contiene 36 g de proteína por 100 g (el 72% del valor diario de 50 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chorizo?

Chorizo tiene 8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chorizo?

Chorizo contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 8 g son saturados (el 40% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chorizo?

100 g contienen 1.400 mg de sodio, el 61% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.